Van der Maarel, Keurslager Catering

Keurslagerij Van Der Maarel, uw buffetspecialist!

Wij helpen u graag bij de culinaire invulling. Wat te denken van een feestelijk buffet met vlees en vis. Maar ook warme beenham of lekkere satétjes behoren tot de mogelijkheden. Hoe groot of klein uw feest, wij verzorgen de inwendige mens. HIeronder een uitgebreid overzicht van ons assortiment warm-koud buffetten.

Chinees buffet

€ 11,50 per persoon
Minimaal 20 personen

Nasi, bami, rijst
Kipsaté in satésaus (3 stokjes)
Babi pangang
Kip in kerriesaus
Gebakken uitjes
Kroepoek

Italiaans buffet

€ 11,50 per persoon
Minimaal 20 personen

Lasagne
Penne / Pasta
Macaroni / Spaghetti
Koude kip pesto salade
Foccaccia / Ciabatta
Kruidenboter, Tapenade, Aioli

Poeldijks koud-warm buffet

€ 19.50 per persoon
Minimaal 20 personen

Mooi opgemaakte kipsalade
Mooi opgemaakte rundvleessalade
Ardennerham met meloen
Warme beenham met saus en mini broodjes
Kiproerbakschotel met rijst
Stokbrood en kruidenboter

Saté buffet

€ 5,25 per persoon
Mininaal 10 personen

Kipsaté in satésaus (3 stokjes)
Gebakken uitjes en kroepoek
Stokbrood en kruidenboter

Westlands buffet

€ 9,50 per persoon
Minimaal 10 personen

Mooi opgemaakte kipsalade
Mooi opgemaakte rundvleessalade
Kipsaté (3 stokjes) in satésaus
Gebakken uitjes en kroepoek
Stokbrood en kruidenboter

Winter buffet

€ 11,50 per persoon
Minimaal 20 personen

Erwtensoep
Boerenkoolstamppot
Hutspot
Zuurkoolstamppot
Rookworst
Casselerib
Gehaktbal in jus

U kunt uw buffet uitbreiden met:

Warme beenham met broodjes	€ 3,50
Diverse soepen	€ 2.25
Pasteitjes met ragout	€ 2,25
Kaasplateau vanaf	€ 0,50
Luxe hapjes vanaf	€ 0,95
Dessertbuffet met bavarois	€ 2,50
Vlees of Kipsalade	€ 4,25
Zalmsalade	€ 6,25

Satéstokjes in warmhoudapparaat Kipsaté inclusief saus en apparaat	€ 1,15
Varkenshaasaté inclusief saus en apparaat	€ 1,50

Heeft u binnenkort een feestje?

Wij kunnen uw feest compleet voor u regelen, of het nu gaat om bediening, borden, bestek, overkappingen enz. vraag naar de mogelijkheden of vraag geheel vrijblijvend online een offerte aan.

maandag	08:00	-	18:00
dinsdag	08:00	-	18:00
woensdag	08:00	-	18:00
donderdag	08:00	-	18:00
vrijdag	07:30	-	18:00
zaterdag	07:00	-	14:00
zondag	Gesloten